O Seder de Pessach segue uma estrutura precisa composta por quinze etapas, desde o Kadesh (a santificação com vinho) até o Nirtzá (a conclusão). O primeiro Seder é hoje à noite (quarta-feira à noite), e o segundo, amanhã à noite (quinta-feira à noite). Essa ordem está organizada na Hagadá e orienta toda a experiência da noite.
Cada etapa possui um significado específico, envolvendo bênçãos, alimentos simbólicos, perguntas e respostas. Essa estrutura garante que a história da saída do Egito seja transmitida de forma clara, envolvente e fiel à tradição.
Assim, o Seder não é apenas uma refeição festiva, mas uma cerimônia cuidadosamente organizada, na qual cada detalhe contribui para reviver e transmitir a experiência da redenção.
