O Kidush da noite de Shabat cumpre o mandamento da Torá de “lembrar” e santificar o Shabat. Essa santificação, porém, não é expressa apenas por meio de palavras: tradicionalmente, o Kidush é recitado sobre uma taça de vinho casher — ou de suco de uva casher —, unindo a declaração verbal a um ato concreto.
Essa prática reflete um princípio importante do Judaísmo: os mandamentos da Torá têm o propósito de santificar o mundo, unindo o material ao espiritual. Por isso, uma bebida física torna-se parte do cumprimento de uma mitsvá e da santificação do Shabat. O vinho possui ainda uma ligação especial com o serviço Divino, pois era utilizado nas libações oferecidas no Mishkan e, posteriormente, no Beit HaMikdash, o Templo Sagrado de Jerusalém.
Assim, ao recitar o Kidush sobre o vinho, a pessoa não apenas proclama a santidade do Shabat: transforma um elemento do mundo material em instrumento para cumprir a vontade de D'us.
