Embora o Tanach seja composto por diversos livros, apenas os Cinco Livros da Torá são escritos em um Sefer Torá, o rolo manuscrito utilizado para a leitura pública nas sinagogas.
De acordo com a Halachá, cada letra de um Sefer Torá deve ser escrita manualmente por um sofer, um escriba especializado, seguindo regras rigorosas. Um erro que invalide o Sefer Torá — como uma letra ausente, acrescentada ou formada de modo inválido — impede seu uso na leitura pública até que seja corrigido conforme a Halachá.
Esse cuidado extraordinário contribuiu para preservar o texto da Torá com notável fidelidade ao longo das gerações e reflete a profunda reverência do Judaísmo pela palavra Divina.