Este año, el 14 de Nisán, víspera de Pesaj, cae el miércoles 16 de abril. El primer Seder se celebrará después del atardecer.
Bedicat Jametz
búsqueda de jametz
La búsqueda de jametz se realiza el martes 15 de abril, después de la puesta del sol (después de la oración de Arvit), en todos los lugares donde pudo haberse introducido jametz durante el año. Antes de realizar la inspección, se deberá guardar en un solo lugar el jametz necesario para el desayuno del día siguiente hasta las 9:30 am.
Antes de iniciar el Bedicat Jametz se recita la bendición Al Biur Jametz, y tras su verificación se declara su anulación a través de la sección Cal Chamirá.
Shetar hardaá
venta de jametz
El Shetar hardaá (venta de jametz) es practicado por el rabino hasta el día 16 a las 9:00 am. Tradicionalmente, después de almacenar el jametz en una habitación cerrada o en un congelador cerrado con llave, se le da permiso al rabino para vender nuestro jametz. Así el jametz deja de pertenecer al judío.
biyur jametz
quema de jametz
Todo el jametz se quema el miércoles 16 de abril hasta las 10:30 am. Justo después de la quema del jametz se habla del tramo de Cal Chamirá.
Ayuno del primogénito
Este ayuno se realiza en vísperas de Pesaj, pero es costumbre participar al final de un tratado del Talmud para eximirse del mismo.
En vísperas del Seder
El miércoles, la cocina debe estar debidamente “kosherizada”, dejando sólo lo necesario para el desayuno jametz, que se consume hasta las 09:30 de la mañana.
En la víspera de Pesaj no se puede comer matzá antes del Seder.
En la víspera de Pesaj, está permitido comer matzá ashirá (matzá de huevo). La matzá shemurá se utiliza en ambas noches del Seder. Algunos lo usan durante toda la fiesta.
Preparación de la mesa
En el Seder, la mesa se prepara de la siguiente manera: en el centro de una bandeja se colocan tres matzot, que representan los tres grupos de judíos: Cohanim, Leviim e Israel. Junto a estas matzot, se colocan los siguientes símbolos:
ceroá
Trozo de hueso de cordero u oveja, que se coloca en la parte superior, a la derecha de la bandeja. Este hueso simboliza el poder con el que Dios nos sacó de Egipto y el cordero nos recuerda al cordero de la Pascua, sacrificado en el Templo.
Betsa
El huevo cocido, colocado en la parte superior izquierda de la bandeja, simboliza un recordatorio del sacrificio que se ofrecía en cada fiesta.
maror
La hierba amarga, colocada en el centro de la bandeja, simboliza el sufrimiento de los esclavos judíos en Egipto. Se utiliza escarola, una verdura más amarga que la lechuga.
Charósset
Mezcla de nueces, almendras, dátiles, canela y vino. Situada en la parte inferior derecha de la bandeja, representa el mortero con el que trabajaron los judíos en la construcción de los edificios del faraón.
Karpas
El apio, colocado abajo, a la izquierda. Esta verdura, remojada en vinagre o agua salada, sirve para dar el “sabor” del Éxodo. Nos recuerda el hisopo (Ezov) con el que los israelitas rociaban un poco de sangre en los postes de sus casas, antes de la plaga de los primogénitos.
Chazeret
Escarola. Está situado bajo el Marór.
Además, se colocan sobre la mesa lo siguiente:
Un recipiente con agua salada, en el que se sumergen las verduras. Recuerda el mar.
Una taza para cada uno de los presentes. El contenido mínimo de cada vaso es de 86ml (valor numérico de Kos = vaso).
El Seder - Orden
Durante el Seder, quien dirija la ceremonia deberá obedecer el siguiente orden:
Kadesh
hacer kidush
El Seder comienza con un kidush servido con una copa de vino llena. Cada uno de los presentes está obligado a beber cuatro vasos de vino durante el Seder, cada uno de los cuales debe contener al menos 86 mililitros. Estas cuatro copas recuerdan las cuatro expresiones de salvación mencionadas en la Torá:
"...Y os sacaré de Egipto...y os salvaré de la esclavitud...y os redimiré con brazo extendido...y os tomaré conmigo como pueblo... "
Al terminar de recitar el kidush, cada persona presente bebe el primero de cuatro vasos, reclinado sobre su lado izquierdo, como expresión de libertad.
He moadei Ad-onai mikraê kodesh, asher tikreú otam bemoadam. Vaidaber Moshe et moadei Ad-onai el benei Israel.
¡Sabri marañan!
Veonim: (Lejaim).
Baruch Atá Ad-onai El-oheinu melej haolam borê peri haguefen.
Baruch Atá Ad-onai El-oheinu melech haolam, asher bachar banu mikol am, veromemanu mikol lashon, vekideshanu bemitsvotav, vatiten lanu Ad-onai El-ohenu beahavá Shabatot limnuchá umoadim lesimchá, chaguim uzmanim lessasson. Et yom jag hamatsot hazé, veet yom tov mikra kodesh hazé, zeman cherutenu. Beahavá mikra kodesh, zecher litsiat mitzraim, ki banu bacharta veotanu kidashta mikol haamim, umoadei kôdshecha besimchá uvssasson hinchaltánu. Batuch Atá Ad-onai, mekadesh Yisrael vehazemanim.
Baruch Atá Ado-nai El-ohenu melej haolam shehecheianu vekiyemanu vehiguianu lazeman neblina.
Urchatz
lavar las manos
Se lavan las manos como lo hacen normalmente antes de comer el pan, pero no hablan berachá. Esto se debe a que los karpás se sumergen en agua salada, lo que requiere lavarse las manos previamente.
Karpas
Apio
Mojar un pequeño trozo de apio (menos de 18g) en agua con sal y, antes de comerlo, recita la siguiente bendición (pensando en marór, pues berachá también vale para esto):
Baruch Atá Ad-onai El-ohenu melej haolam borê per haadamá.
Yachats
romper la matzá
En la bandeja del Seder hay tres matzot. Tome la matzá del medio y divídala en dos partes para recordar el pan de la pobreza, que nunca está entero. La pieza más pequeña se vuelve a colocar, entre las dos matzot completas, en la bandeja del Seder. El trozo más grande se guarda dentro de una servilleta, ocultándolo. Esta pieza es el Aficoman, que se comerá al final del Seder. Los niños suelen buscar a Aficoman, recibiendo regalos si lo encuentran, como excusa para mantenerlos despiertos.
maggid
Recitación de la Hagadá
Se descubre la matzá y se lee la Hagadá.
Ha lachmá aniá. Este es el pan de la pobreza - recitado hasta el final de la primera sección. Se vuelve a llenar la copa de vino y el más joven de la casa recita las cuatro preguntas.
Ma Nishtaná
¿Por qué esta noche es diferente de todas las demás noches?
- ¿Cada noche no tenemos que mojar la comida sólo una vez, mientras que esta noche lo hacemos dos veces?
- Todas las noches comemos pan de levadura o matzá, mientras que esta noche, ¿solo matzá?
- Todas las noches comemos todo tipo de verduras, mientras que esta noche comemos marór - ¿hierbas amargas?
- ¿Todas las noches comemos sentados, mientras que esta noche estamos todos reclinados?
La respuesta comienza con Avadim hainu (éramos esclavos) y ofrece una narrativa histórica, hablando de la esclavitud y el sufrimiento de los judíos en Egipto. Habla de las plagas y los milagros realizados por Dios para la redención de su pueblo.
Terminando el texto de la Hagadá con la bendición de Asher guealanu, se bebe la segunda copa de vino, reclinado sobre el lado izquierdo, sin decir la berajá.
Rochtsá
Lavado de manos
Ante Hamotsi, se lavan las manos para la comida y recitan la siguiente bendición:
Baruch Atá Ad-onai El-ohenu melej haolam asher kideshanu bemitsvotav vetsivanu al netilat yadaim.
Motsi matzá
Bendición de matzá
Sosteniendo las tres matzot (las dos enteras y la partida), se recita la bendición del pan (Hamotsi):
Baruch Atá Ad-onai El-ohenu melej haolam hamotsi lechem min haaretz.
Suelte inmediatamente la matzá inferior y, sosteniendo la matzá superior y la media, diga:
Baruj Atá Ad-onai El-ohenu melej haolam asher kideshanu bemitsvotav vetsivanu al achilat matzá.
maror
hierba amarga
Coger la hoja de lechuga y mojarla en el charosset. No se reclina el cuerpo al comer marór, ya que nos recuerda la servidumbre y la amargura. Antes de comer se recita la siguiente bendición:
Baruch Atá Ad-onai El-ohenu melej haolam asher kideshanu bemitsvotav vetsivanu al achilat marór.
Korech
Sándwich de matzá y maror
En la Torá está escrito: Al matzot umerorim yocheluhu. Hillel entendió que el sacrificio de Pesaj debía comerse junto con matzá y marór. Por lo tanto, toma la matzá inferior y coloca entre dos trozos de ella (ambos equivalentes a un kazait), otro kazait de lechuga romana (que pesa unos 29 g), sumerge todo junto en el jaroset y dice:
Zecher lamikdash kehilel hazaken shehaya korchan veochlam bebat achat lekayem ma sheneemar al matzot umerorim yocheluhu. Luego come reclinándose sobre su lado izquierdo.
Shulján Orech
comida festiva
Se sirve la comida, que comienza con el huevo cocido. Luego siguen los platos especialmente preparados para la cena. Se debe terminar antes de medianoche, para poder comer el aficoman antes de esa hora.
Tsafun
Aficoman
Después de la comida se come un kazait (29 g) de matzá, que es el afikoman, recitando la siguiente frase: “Zecher lekorbarn Pesach haneechal al hassabá”. Después de esta bendición, ya no está permitido comer ni beber durante esa noche, a excepción de las últimas copas de vino.
Bar
Bendición después de la comida
Se llena la copa de vino por tercera vez y luego se recita el Bircat Hamazon. Luego se dice la bendición del vino y se bebe la tercera copa, recostada sobre el lado izquierdo.
sin perjuicio
alabanzas
Se llena la cuarta copa de vino y se recitan alabanzas a Di-s desde Shefoj Chamatchá, seguido de Hallel hasta la conclusión de Nishmat. La cuarta copa de vino se bebe con el cuerpo recostado sobre el lado izquierdo y luego se recita la berachá “Al haguefen ternera peri haguefen”, bendición para cuando se ha bebido vino en cantidades superiores a los 45 centímetros cúbicos.
Nirtsá
Aceptación
Habiendo realizado el Seder de la manera correcta, como se indicó anteriormente, uno puede estar seguro de que fue bien recibido. Luego, finaliza con la siguiente proclamación: Leshaná habaá b'Yerushalaim - "El año que viene en Jerusalén".
| DAYENU* ¡TENDRÍA SUFICIENTE! Cuantos actos de bondad ¡Dios lo hizo por nosotros! Si Di-s tan solo nos hubiera llevado de Egipto, pero no había castigó a los egipcios – ¡Dayenú! Si Di-s sólo hubiera castigado los egipcios, pero no habían destruyó sus ídolos – ¡Dayenú! Si Di-s sólo hubiera destruyó sus ídolos, pero no se había dividido el mar para nosotros – ¡Dayenú! Si Di-s sólo hubiera dividido el mar para nosotros, pero no nos había hecho pasar para él en seco - ¡Dayenú! Si Di-s tan solo nos tuviera hecho para pasar a través de él en seco, pero no proporcionó todo lo que necesitábamos en el desierto durante cuarenta años - ¡Dayenú! Si Di-s sólo hubiera proporcionado todo lo que necesitábamos en el desierto durante cuarenta años, pero no había nos alimentó con maná - ¡Dayenú! Si Di-s sólo nos hubiera alimentado con maná, pero no nos tuvo dado Shabat – ¡Dayenú! * Extracto de Dayenu |
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