Rosh Hashaná é definido no Talmud como “Zê HaYom Techilat Ma’asecha, Zikaron LeYom Rishon”. A tradução literal dessas palavras é: “Este dia, que foi o início da Tua obra, é a recordação do primeiro dia”.
Segurando o copo de vinho em sua mão direita, enquanto todos estão de pé, o chefe da casa recita:
Rosh Hashaná: Quarta e Quinta-feira à noite: 8 e 9 de setembro 2010
O ano em que estamos prestes a adentrar, 5770 - alude a paz, pois forma o acróstico das palavras Hashaná Tehê Shalom Alenu - Que neste ano haja paz sobre nós.
Rosh Hashaná: Sexta-feira e Sábado à noite: 18 e 19 de setembro 2009
Rosh Hashaná - Segunda e Terça-feira à noite: 29 e 30 de outubro 2008
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